Khóa học Online giải mát mùa hè
Thạch dừa Liên Hoa
Không chỉ là một món tráng miệng thông thường, Thạch Dừa Liên Hoa là sự kết hợp tinh tế giữa kỹ thuật tạo hình 3D hiện đại và hương vị truyền thống thuần khiết.
Khóa học này là sự tâm huyết của giảng viên trong lĩnh vực Ẩm thực & Pha chế.
Khóa học này được thiết kế dành cho những ai muốn nâng cao kiến thức và kỹ năng trong lĩnh vực của mình. Bạn sẽ được tiếp cận với các bài học chất lượng, nội dung thực tiễn và phương pháp học tập hiện đại, giúp bạn dễ dàng tiếp thu và áp dụng vào thực tế.
- Học từ cơ bản đến nâng cao, phù hợp cho mọi đối tượng.
- Giảng viên giàu kinh nghiệm, tận tâm hỗ trợ học viên.
- Nội dung cập nhật liên tục, bám sát xu hướng mới nhất.
Hãy bắt đầu hành trình chinh phục kiến thức cùng chúng tôi và mở ra những cơ hội mới cho bản thân!
1330
Học viên đã đăng ký
🌸 KHÓA HỌC: NGHỆ THUẬT THẠCH DÙA LIÊN HOA
Giảng viên: Thanh Thúy LeeA | Độc quyền tại Classbox.vn
🥥 Lời Chào Từ Nghệ Nhân
Mùa hè này, hãy để vị giác của bạn được "giải nhiệt" bởi một tác phẩm nghệ thuật tan ngay đầu lưỡi. Không chỉ là một món tráng miệng thông thường, Thạch Dừa Liên Hoa là sự kết hợp tinh tế giữa kỹ thuật tạo hình 3D hiện đại và hương vị truyền thống thuần khiết.
Được sáng chế độc quyền bởi Thanh Thúy LeeA, khóa học này không chỉ dạy bạn công thức, mà còn truyền tải tư duy "nghệ thuật hóa" những nguyên liệu bình dị nhất.
✨ Điểm Đặc Biệt Chỉ Có Trong Khóa Học
Tác phẩm "Liên Hoa" là sự hòa quyện của 4 tầng hương vị được sắp đặt cầu kỳ:
Nhân Flan Cheese: Vị béo ngậy, mềm mịn của phô mai cao cấp ẩn mình bên trong.
Cánh Hoa Thạch Sữa Dừa Tươi: Trắng muốt, thơm lừng mùi cốt dừa đặc sản.
Lá Sen Thạch Matcha: Sắc xanh mướt mát cùng vị trà xanh thanh tao, chống ngán tuyệt đối.
Nền Thạch Nước Dừa Trong Suốt: Giữ trọn vị ngọt thanh khiết của nước dừa tươi, tạo hiệu ứng "hoa nở trên mặt nước".
📚 Bạn Sẽ Học Được Gì?
Kỹ thuật chế tác độc quyền: Cách xử lý thạch để đạt độ trong suốt hoàn hảo và kết cấu dai giòn đúng chuẩn.
Nghệ thuật phối màu tự nhiên: Sử dụng nguyên liệu từ thiên nhiên (sữa dừa, matcha) để tạo màu sắc sống động mà vẫn an toàn cho sức khỏe.
Tư duy tạo hình 3D: Cách sắp đặt bố cục "Liên Hoa" (Hoa sen) tinh xảo, biến chiếc thạch thành một bức tranh nghệ thuật.
Bí quyết kinh doanh: Cách đóng gói, bảo quản và định giá sản phẩm cho những ai muốn khởi nghiệp với dòng thạch cao cấp.
💡 Mindset Người Nghệ Nhân
Tại Classbox.vn, chúng tôi tin rằng: "Nấu ăn là kỹ năng, nhưng biến món ăn thành tác phẩm là tư duy." Khóa học sẽ giúp bạn rèn luyện sự kiên nhẫn, tỉ mỉ và khả năng cảm thụ thẩm mỹ – những tố chất cần thiết để trở thành một Master thực thụ trong căn bếp của chính mình.
"Mỗi bông hoa sen nở trên nền thạch là một lời chúc an yên và mát lành mà tôi muốn gửi gắm đến học viên." – Thanh Thúy LeeA
Học tập linh hoạt trên mọi thiết bị
Bạn có thể bắt đầu học bất cứ lúc nào, ở bất cứ đâu với trải nghiệm liền mạch trên máy tính, máy tính bảng và điện thoại.
Chương Trình Học Chi Tiết
Khám phá từng phần nội dung bạn sẽ được học trong khóa này.
-
1 phútChào mừng
-
4 phútNguyên liệu và dụng cụ
-
1 phútĐịa chỉ mua dụng cụ, khuôn silicon
-
1 phútLưu ý trước khi làm
-
8 phútNhụy hoa - Thạch Flanchesse - Phần 1
-
5 phútNhụy hoa - Thạch Flanchesse - Phần 2
-
3 phútCánh hoa - Thạch cốt dừa phần 1
-
5 phútCánh hoa - Thạch cốt dừa phần 2
-
3 phútTạo Nhụy & Cánh Hoa
-
2 phútTạo Lá Sen
-
2 phútTháo khuôn
-
6 phútTạo hình nước
-
2 phútThành quả & Tổng kết
Giới thiệu về Thanh Thúy LeeA, người tạo ra khóa học này
Trong thế giới bánh ngọt đầy màu sắc tại Việt Nam, cái tên Thanh Thúy cùng với thương hiệu LeeA Cake và LeeA Studio đã trở nên quen thuộc với nhiều người yêu bánh. Cô không chỉ là một người thợ làm bánh tài hoa mà còn là một người thầy tận tâm, người đã và đang truyền cảm hứng cho hàng ngàn học viên trên khắp cả nước. Hành trình 9 năm biến đam mê thành sự nghiệp Con đường đến với bánh ngọt của Thanh Thúy bắt đầu từ một niềm đam mê cháy bỏng khi còn ngồi trên ghế nhà trường. Từ những mẻ bánh thử nghiệm đầu tiên trong căn bếp nhỏ, Thúy đã không ngừng học hỏi, tìm tòi và hoàn thiện kỹ năng. Đến nay, với hơn 9 năm kinh nghiệm trong ngành, Thanh Thúy đã xây dựng nên một sự nghiệp vững chắc, trở thành CEO của LeeA Cake và là linh hồn của LeeA Studio. Phong cách trẻ trung, hiện đại và đầy sáng tạo Không đóng khung trong những công thức truyền thống, các sản phẩm và khóa học của Thanh Thúy luôn mang một dấu ấn riêng biệt: trẻ trung, hiện đại và vô cùng sáng tạo. Thúy luôn tìm cách thổi một làn gió mới vào từng chiếc bánh, từ hương vị, kết cấu cho đến cách trang trí tinh tế. Chính phong cách đặc sắc này đã giúp cô ghi dấu ấn mạnh mẽ và nhận được sự công nhận rộng rãi. Tài năng và sự sáng tạo của Thúy đã được khẳng định khi cô liên tục được mời tham dự với tư cách khách mời trong nhiều chương trình uy tín của Đài truyền hình Việt Nam (VTV), nơi cô chia sẻ kiến thức và lan tỏa niềm đam mê của mình đến với đông đảo khán giả. Người thầy tận tâm, người truyền cảm hứng Không chỉ dừng lại ở việc tạo ra những tác phẩm bánh ngọt, Thanh Thúy còn dành trọn tâm huyết cho sự nghiệp giảng dạy. Cô đã tổ chức vô số lớp workshop, từ online đến offline, giúp hàng ngàn học viên tự tin chinh phục đam mê. Với phong cách giảng dạy gần gũi, chi tiết và luôn cập nhật những xu hướng mới nhất, các lớp học của LeeA Studio luôn được chào đón nồng nhiệt. Với Thanh Thúy, làm bánh không chỉ là một công việc mà là một hành trình của sự sáng tạo và chia sẻ. Cô chính là minh chứng sống động cho việc khi bạn theo đuổi đam mê đến cùng, thành công sẽ mỉm cười với bạn.
Giới thiệu video của Thanh Thúy LeeA
Chọn gói học phù hợp với bạn
Linh hoạt theo nhu cầu, tối ưu lợi ích
Cooking Club
Truy cập không giới hạn trong 1 năm
- Video Full HD
- Truy cập trong 1 năm
- Hỗ trợ nhóm cùng Thanh Thúy
Đặc quyền chỉ có tại ClassBox
- Giảng viên trực tiếp hỗ trợ trong nhóm
- Cộng đồng học viên riêng
- Chứng nhận hoàn thành khóa học
Sau Khi Đặt Mua, Bạn Sẽ Nhận Được Gì?
Quy trình đơn giản, nhanh chóng để bạn bắt đầu học ngay lập tức cùng ClassBox.
Chọn gói học phù hợp, điền thông tin và hoàn tất thanh toán an toàn trên ClassBox.
Ngay sau khi thanh toán, bạn sẽ nhận được email hướng dẫn đăng nhập và thông tin tài khoản học tập.
Đăng nhập vào ClassBox từ web hoặc điện thoại để bắt đầu hành trình học tập của bạn ngay lập tức!
Câu hỏi thường gặp
Những thắc mắc phổ biến về khóa học "Thạch dừa Liên Hoa"