Khám phá khóa học đặc biệt từ LeeA Studio

Bánh Trung Thu Dẻo Lạnh Snowskin

Khóa Học Bánh Trung Thu Dẻo Lạnh Snowskin

Khóa học này là sự tâm huyết của giảng viên trong lĩnh vực Ẩm thực & Pha chế.

2 giờ

Thời lượng học

Bắt đầu ngay

Khi bạn sẵn sàng

Bánh Trung Thu Dẻo Lạnh Snowskin
cùng Thanh Thúy LeeA
Đã có 300+ học viên tham gia
Đăng ký học ngay
Khóa Học Bánh Trung Thu Dẻo Lạnh Snowskin

1313

Học viên đã đăng ký

Khóa Học Bánh Trung Thu Dẻo Lạnh Snowskin

Học tập linh hoạt trên mọi thiết bị

Khóa học được thiết kế rõ ràng theo từng phần, giúp bạn học hiệu quả và theo dõi tiến trình dễ dàng.
Học trên nhiều thiết bị

Bạn có thể bắt đầu học bất cứ lúc nào, ở bất cứ đâu với trải nghiệm liền mạch trên máy tính, máy tính bảng và điện thoại.

Chương Trình Học Chi Tiết

Khám phá từng phần nội dung bạn sẽ được học trong khóa này.

  • Ảnh bài học Giới thiệu về bánh Snowskin

    Giới thiệu về bánh Snowskin

    1 phút
  • Ảnh bài học Công thức & Nguyên liệu

    Công thức & Nguyên liệu

    5 phút
  • Ảnh bài học Chuẩn bị các dụng cụ

    Chuẩn bị các dụng cụ

    1 phút
  • Ảnh bài học Lưu ý trước khi bắt đầu

    Lưu ý trước khi bắt đầu

    1 phút
  • Ảnh bài học Nhân Sen Nhuyễn dùng chung

    Nhân Sen Nhuyễn dùng chung

    7 phút
  • Ảnh bài học Làm lớp nhân bọc ngoài

    Làm lớp nhân bọc ngoài

    8 phút
  • Ảnh bài học Làm lớp nhân giữa

    Làm lớp nhân giữa

    9 phút
  • Ảnh bài học Kết hợp nhân

    Kết hợp nhân

    2 phút
  • Ảnh bài học Nhân mềm (phần bên ngoài)

    Nhân mềm (phần bên ngoài)

    3 phút
  • Ảnh bài học Nhân Lava (phần bên trong)

    Nhân Lava (phần bên trong)

    11 phút
  • Ảnh bài học Kết hợp nhân

    Kết hợp nhân

    2 phút
  • Ảnh bài học Kem Cheese Thanh Yên (lớp ngoài)

    Kem Cheese Thanh Yên (lớp ngoài)

    4 phút
  • Ảnh bài học Rượu táo xanh (lớp bên trong)

    Rượu táo xanh (lớp bên trong)

    4 phút
  • Ảnh bài học Kết hợp nhân

    Kết hợp nhân

    2 phút
  • Ảnh bài học Nhân Chocolate (bên ngoài)

    Nhân Chocolate (bên ngoài)

    5 phút
  • Ảnh bài học Nhân rượu Baileys (bên trong)

    Nhân rượu Baileys (bên trong)

    4 phút
  • Ảnh bài học Kết hợp nhân

    Kết hợp nhân

    2 phút
  • Ảnh bài học Nhân Matcha (bên ngoài)

    Nhân Matcha (bên ngoài)

    6 phút
  • Ảnh bài học Nhân Kem Sữa Nhài (bên trong)

    Nhân Kem Sữa Nhài (bên trong)

    6 phút
  • Ảnh bài học Kết hợp nhân

    Kết hợp nhân

    2 phút
  • Ảnh bài học Nhân Sen Kem Cheese (bên ngoài)

    Nhân Sen Kem Cheese (bên ngoài)

    2 phút
  • Ảnh bài học Nhân Mojito (bên trong)

    Nhân Mojito (bên trong)

    7 phút
  • Ảnh bài học Kết hợp nhân

    Kết hợp nhân

    2 phút
  • Ảnh bài học Nguyên liệu

    Nguyên liệu

    1 phút
  • Ảnh bài học Chất lỏng

    Chất lỏng

    2 phút
  • Ảnh bài học Phần bột

    Phần bột

    6 phút
  • Ảnh bài học Tạo màu

    Tạo màu

    2 phút
  • Ảnh bài học Nặn và đóng bánh

    Nặn và đóng bánh

    10 phút
  • Ảnh bài học Tổng kết

    Tổng kết

    3 phút

Giới thiệu về Thanh Thúy LeeA, người tạo ra khóa học này

Trong thế giới bánh ngọt đầy màu sắc tại Việt Nam, cái tên Thanh Thúy cùng với thương hiệu LeeA Cake và LeeA Studio đã trở nên quen thuộc với nhiều người yêu bánh. Cô không chỉ là một người thợ làm bánh tài hoa mà còn là một người thầy tận tâm, người đã và đang truyền cảm hứng cho hàng ngàn học viên trên khắp cả nước. Hành trình 9 năm biến đam mê thành sự nghiệp Con đường đến với bánh ngọt của Thanh Thúy bắt đầu từ một niềm đam mê cháy bỏng khi còn ngồi trên ghế nhà trường. Từ những mẻ bánh thử nghiệm đầu tiên trong căn bếp nhỏ, Thúy đã không ngừng học hỏi, tìm tòi và hoàn thiện kỹ năng. Đến nay, với hơn 9 năm kinh nghiệm trong ngành, Thanh Thúy đã xây dựng nên một sự nghiệp vững chắc, trở thành CEO của LeeA Cake và là linh hồn của LeeA Studio. Phong cách trẻ trung, hiện đại và đầy sáng tạo Không đóng khung trong những công thức truyền thống, các sản phẩm và khóa học của Thanh Thúy luôn mang một dấu ấn riêng biệt: trẻ trung, hiện đại và vô cùng sáng tạo. Thúy luôn tìm cách thổi một làn gió mới vào từng chiếc bánh, từ hương vị, kết cấu cho đến cách trang trí tinh tế. Chính phong cách đặc sắc này đã giúp cô ghi dấu ấn mạnh mẽ và nhận được sự công nhận rộng rãi. Tài năng và sự sáng tạo của Thúy đã được khẳng định khi cô liên tục được mời tham dự với tư cách khách mời trong nhiều chương trình uy tín của Đài truyền hình Việt Nam (VTV), nơi cô chia sẻ kiến thức và lan tỏa niềm đam mê của mình đến với đông đảo khán giả. Người thầy tận tâm, người truyền cảm hứng Không chỉ dừng lại ở việc tạo ra những tác phẩm bánh ngọt, Thanh Thúy còn dành trọn tâm huyết cho sự nghiệp giảng dạy. Cô đã tổ chức vô số lớp workshop, từ online đến offline, giúp hàng ngàn học viên tự tin chinh phục đam mê. Với phong cách giảng dạy gần gũi, chi tiết và luôn cập nhật những xu hướng mới nhất, các lớp học của LeeA Studio luôn được chào đón nồng nhiệt. Với Thanh Thúy, làm bánh không chỉ là một công việc mà là một hành trình của sự sáng tạo và chia sẻ. Cô chính là minh chứng sống động cho việc khi bạn theo đuổi đam mê đến cùng, thành công sẽ mỉm cười với bạn.

Thanh Thúy LeeA
Ảnh giảng viên
Ảnh giảng viên
Ảnh giảng viên
Ảnh giảng viên
Ảnh giảng viên

Giới thiệu video của Thanh Thúy LeeA

Chọn gói học phù hợp với bạn

Linh hoạt theo nhu cầu, tối ưu lợi ích

Ưu đãi chỉ còn:
00: 00: 00: 00
Ngày : Giờ : Phút : Giây
Ưu đãi đặc biệt -27%

LeeA Member

Truy cập không giới hạn trong 1 năm

3.650.000đ
2.650.000đ
  • Video Full HD
  • Công thức kèm theo
  • Bí quyết đặc biệt cho vỏ bánh
  • Cập nhập mới 2026
Đăng ký ngay
Thanh toán chuyển khoản

Đặc quyền chỉ có tại ClassBox

  • Giảng viên trực tiếp hỗ trợ trong nhóm
  • Cộng đồng học viên riêng
  • Chứng nhận hoàn thành khóa học

Học viên nói về khóa học

Những chia sẻ chân thực từ những người đã trải nghiệm và gặt hái thành công từ chương trình "Bánh Trung Thu Dẻo Lạnh Snowskin".

Như Trang

Em ơi chị vừa làm thử xong mảng bánh dẻo lạnh theo khóa học nè, trả bài cho em nha! 😍 Công nhận công thức vỏ bánh đỉnh thật, mỏng dẻo mát mịn mà chị test để tủ mát 3 ngày đúng là...

Đọc thêm

Như Trang

Tiệm bánh

Bà Rịa - Vũng Tàu

Khánh Linh

Thích nhất mẹo xử lý nhiệt độ và độ ẩm vỏ bánh của cô Thúy. Bánh cấp đông lấy ra rã đông không bị chảy nước lênh láng hay nứt mặt như mấy công thức miễn phí trên mạng. Đáng giá từn...

Đọc thêm

Khánh Linh

Nhân viên ngân hàng

TP Hồ Chí Minh

Phương Thảo

Mọi năm toàn phải đặt bánh ngoài tiệm đắt đỏ mà chưa chắc đã hợp vị. Năm nay tự tay làm set bánh Snowskin theo công thức của LeeA Studio mang đi biếu sếp với bố mẹ hai bên, chắc ch...

Đọc thêm

Phương Thảo

Tư vấn viên

Hà Nội

Thanh Vân

Kết nhất là phần hướng dẫn biến tấu các loại nhân. Học 1 khóa mà biến tấu ra được 6-7 vị khác nhau để đóng set quà tặng rất sang.

Đọc thêm

Thanh Vân

Hướng dẫn viên du lịch

Hải Phòng

Ngọc Bích

Vừa học xong khóa Snowskin đợt rồi là mình test công thức chốt đơn luôn cho vụ Trung Thu năm nay. Khách khen vỏ bánh thanh, nhân chảy ngậy mà không bị ngọt gắt như bánh truyền thốn...

Đọc thêm

Ngọc Bích

Tiệm bánh

Đà Nẵng

Le Huong Ly

Thật sự lúc đầu mình lăn tăn lắm vì chưa bao giờ làm bánh dẻo lạnh bao giờ, sợ mua khóa học về lại xếp xó. Nhưng cô Thúy hướng dẫn tỉ mỉ cực kỳ, từ khâu sên nhân đến đóng khuôn. Lầ...

Đọc thêm

Le Huong Ly

Kinh doanh

Sydney, Úc.

Sau Khi Đặt Mua, Bạn Sẽ Nhận Được Gì?

Quy trình đơn giản, nhanh chóng để bạn bắt đầu học ngay lập tức cùng ClassBox.

Chọn mua và thanh toán
1 Chọn mua & thanh toán

Chọn gói học phù hợp, điền thông tin và hoàn tất thanh toán an toàn trên ClassBox.

Nhận tài khoản qua email
2 Nhận tài khoản qua email

Ngay sau khi thanh toán, bạn sẽ nhận được email hướng dẫn đăng nhập và thông tin tài khoản học tập.

Đăng nhập và bắt đầu học
3 Đăng nhập & bắt đầu học

Đăng nhập vào ClassBox từ web hoặc điện thoại để bắt đầu hành trình học tập của bạn ngay lập tức!

Câu hỏi thường gặp

Những thắc mắc phổ biến về khóa học "Bánh Trung Thu Dẻo Lạnh Snowskin"

Không bắt buộc. Khóa học được thiết kế phù hợp cho cả người mới bắt đầu và những ai muốn nâng cao kiến thức. Tuy nhiên, nếu bạn đã có kiến thức cơ bản sẽ tiếp thu nhanh hơn.
Bạn có thể học mọi lúc, mọi nơi trên mọi thiết bị. Nội dung khóa học sẽ được mở trọn đời cho bạn sau khi đăng ký thành công.
Có, bạn sẽ nhận được chứng chỉ điện tử sau khi hoàn thành đầy đủ các bài học và bài kiểm tra trong khóa học.
Bạn hoàn toàn có thể đặt câu hỏi trong phần thảo luận của từng bài học hoặc liên hệ trực tiếp với giảng viên qua hệ thống.